Trà sữa trân châu ‘bổ’, ‘béo’ thế nào?
Xuất xứ từ Đài Loan trong những năm 80, trà sữa trân châu nhanh chóng phổ biến khắp châu Á trong thập niên 90 và những năm gần đây, các tiệm trà sữa đã mọc lên như nấm ở châu Âu và Mỹ. Với hương vị phong phú, topping đa dạng, loại nước giải khát thời thượng này ngày càng lôi cuốn người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, dẫn tới nhiều cuộc nghiên cứu và những lời cảnh báo về mặt dinh dưỡng. Trà sữa ‘bổ’, ‘béo’ ra sao, lợi-hại thế nào? Cùng tìm hiểu với GS Khoa học Thực phẩm Dianne Trịnh từ Đại học Bách khoa Pomona, California.
Multimedia
-
11 Tháng 5, 2024
Cần làm gì khi bị phần mềm gián điệp xâm nhập điện thoại, máy tính?
-
04 Tháng 5, 2024
Tìm hiểu về những rủi ro và tác hại của nước tăng lực
-
27 Tháng 4, 2024
Dùng TikTok có an toàn?
-
20 Tháng 4, 2024
Icloud là gì, có bảo mật an toàn không?
-
13 Tháng 4, 2024
Trái bơ: ‘Siêu thực phẩm’ cực kỳ bổ dưỡng
-
08 Tháng 3, 2024
Tại sao đậu nành được coi là ‘siêu thực phẩm’?
Diễn đàn